爆米花 [pX?1B(5\
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一一文/浅笑安然 Z.2q<$T$V>
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 G^##51:T
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, JN&WT|f
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 `Yj$eti;<
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 K6G
通常都是种一些自己烧稀饭用, xHg-Q&F3
还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 !s`sGJ1I:
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, ]4QxSA
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就是自己家地里头的黄瓜, z+A$0Swke
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... rg7qM$y
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, v_+ ;t:E
最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 l_0?)M
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, 33Tgo4 ka
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 Y4A;:|
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闲话少说,书归正传。 c>#Q_+9fE
到了玉米结棒可煮着吃了, d5Fu-kx%
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 m)B9s1Szy
没几天就可以砍桔干掰棒子了, [8BF1dQ
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 U[# UE4
大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, >ilSl#FV7
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 $3H]"
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再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。
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爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... G`=],t]?o
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 .Iy{KjJ{>
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 S<57+WU
现在想想,还真是不可思议, aL3 Lpx_
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 jiXS Zy08r
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 :DgiJ;h9\
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, tsr9_^
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 #yu
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终于搓完粒子了,还要晒上几天。 y^ddk\/P
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, [D)Xhc1
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 0v G1HuH
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, H*M/R%f
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 ^yTWWJp")
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, F8\S_ -
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, w
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我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 djyn
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 ej8Jk2Y@a
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, -N]Sd:I]
我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, jKAi.O%<(
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 b36~taPgm
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 &$}dt~\xd
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 %:Jdk.? a
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如今的孩子,那是不得了啊, \9QA,1t
应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 \QQY]pFa
电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, #<wMce8
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 iV1hlZwe
经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, x=7HN/RX
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 N. }yc
可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 Dc 'l%/+F
包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, d m^25ohxS
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, &9[m]*Is
竟然甜的难以下咽。 P`Y9anTn
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, gs3+t&
反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 Wz2>@b@9^e
怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, -U-i![2.
也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, =:`xOV 7C
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 F8x]^@f"
唉...我是咋了,难道我现在就老了? F,(X+tC
其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 a-o4wMlL
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!